Предпринимательница из Ступино выплатит штраф за неправильное хранение мясной продукции

Предпринимательница из Ступино выплатит штраф за неправильное хранение мясной продукции Новости Ступино

Предпринимателя, реализующую мясную продукцию в городском округе Ступино, оштрафовали на 23 тысячи рублей за нарушение ветеринарного законодательства, говорится в сообщении пресс-службы управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

В марте 2019 года управлением совместно со Ступинской городской прокуратурой проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении индивидуального предпринимателя Пугаевой Н.В, осуществляющей деятельность по производству, хранению и реализации мясной продукции в Ступине.

«В результате проверки управлением выявлены нарушения требований закона РФ «О ветеринарии», технических регламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно: в холодильных витринах на реализации находилась не упакованная в потребительскую упаковку продукция без маркировки; не соблюдаются правила разновидного соседства при хранении пищевой продукции», – отмечается в сообщении.

Кроме того, не организован и не обеспечен контроль за мясом и другим мясным сырьем, подготовленным к обращению, в части соблюдения температурного режима.

Также управлением выявлено, что индивидуальным предпринимателем не производится гашение ветеринарных свидетельств на поступающую продукцию во ФГИС «Меркурий».

За выявленные нарушения ветеринарного законодательства РФ, ИП Пугаева Н.В. привлечена к административной ответственности в виде наложения административных штрафов на общую сумму 23 тысячи рублей.

riamo.ru


Реклама

Добавить комментарий