В Ступине обсудили цифровой контроль качества питания в школах
Фото: Управление образования г.о. Ступино Автор: Алексей Лукьянов
В управлении образования городского округа Ступино прошел «Час образования», посвященный организации питания в школах и детских садах. Руководители учебных заведений обсудили, как наладить бесперебойную работу столовых и эффективно использовать цифровую систему контроля «Проверки Подмосковья». Эта информационная платформа позволяет специалистам в режиме онлайн следить за тем, что именно едят дети и в каких условиях готовятся блюда.
Одной из ключевых тем стала исполнительность сотрудников при работе с электронными отчетами. Директорам посоветовали внимательнее следить за тем, чтобы все задания в системе выполнялись вовремя и без ошибок. Важно, чтобы приготовленная еда строго соответствовала утвержденному списку продуктов, а сотрудники столовых не забывали о санитарных правилах и нормах гигиены.
По результатам совещания решено усилить надзор за эксплуатацией пищеблоков. Теперь администрация школ будет еще жестче проверять техническое состояние кухонь и соответствие обедов стандартам качества. Такой подход поможет исключить любые нарушения и сделать систему питания максимально прозрачной для контролирующих органов и родителей.
Новости Ступино